オピネルより渋くてカッコいい! と思っている、 日本製の肥後守ナイフ VG10。 → 肥後守ナイフをAmazonで検索する 伝統のある、肥後守定駒の刻印が渋いぜ。 ちなみに肥後守の読み方は、「ひごのかみ」です。 肥後守ナイフは、標準のオーソドックスなのが良い!! という人も多いですが、 キャンプとかアウトドアで使うなら、ステンレス製で錆びにくいVG10がおすすめです。 ステンレスのVG10は、切れ味が。。 と言われていることもあるけど、 箱だし状態で リンゴの皮をくるくると剥いたり 割り箸でフェザースティ ...